おなかの不調 腸を整えるvol.2

すっかり寒くなりましたが、今年の紅葉はいつになく明るくまぶしく感じ

ます。今回は少し難しい話しです。

善玉菌は、なぜおなかにいいのでしょうか。ヒトの腸管には約1000種類、

40兆個もの腸内細菌が生息しています。善玉菌、悪玉菌、日和見菌という

大きく3つのグループに分けられ共存していますが、そのバランスは個人

差が大きく、自分にとってよい菌（バランス）を見つけることが大切です。

いわゆる善玉菌には、ビフィズス菌、乳酸菌、酪酸菌、糖化菌などがあり

それぞれ増殖する場所や産生物質、作用が異なります。例えばビフィズス

菌は小腸下部から大腸にかけて増殖し乳酸や酢酸を産生し、有害菌の増殖

をおさえたり、腸管運動を活発にしたりします。乳酸菌は小腸から大腸で

増殖して乳酸を産生し、有害菌の増殖を抑制・粘膜を保護する作用があり

ます。乳酸や酢酸という言葉は聞いたことがあると思いますが、この細菌

が産生する「酸＝短鎖脂肪酸」が実はとっても重要です。

ポイント①善玉菌は腸の中で増殖し、食物繊維などを分解して短鎖脂肪酸

を産生します。

ポイント②代表的な短鎖脂肪酸には酪酸、プロピオン酸、酢酸があり、そ

れぞれ機能が異なります。

ポイント③短鎖脂肪酸は腸内を弱酸性に保ち、有害菌の増殖を抑制し善玉

菌が発育する手助けします。また腸管運動を助けたり、炎症の抑制や腸管

バリア機能を維持、代謝に関わるなど体にとって大事な働きをしています。

腸を整えるには、腸内細菌のバランスが大事ですが、バランスを保つため

には毎日の食事をはじめとした生活習慣が不可欠です。

次回はプレバイオティクスとプロバイオティクスのこと

ダンボールはあったかい。