ゆらぎの春 食養生 ＜前半＞

今年は３月に暖かい日が続いたために、早々と桜が満開となりました。

春は「三寒四温」の言葉どおり、暖かい日もあれば、冬が逆戻りした

ような冷え込む日もあり、身体が対応できずに自律神経のバランスが

乱れがちになります。

東洋医学的には、春は生き物が活発になる芽吹きの季節で、陽気（活

発に活動するためのエネルギーのような考え）が高まります。「気」

には陽気と陰気がありますが、体内に流れる「気」が停滞することが

ないように調整しているのが「肝」です。肝は気をスムーズにめぐら

せる役割と、感情のバランスを保つ役割があります。

季節・環境の変化やホルモンバランスの乱れなどがストレスになり、

気のめぐりが悪くなると、気分の落ち込みやイライラ、お腹の張り、

肩こり、肌のトラブルが起きやすくなります。

そこで、病院に行くまでもないような身体の不調には、セルフケアと

して食養生をお勧めします。食養生とは食事を工夫することで、自分

自身で身体の自然治癒を高めることです。春の不調には「気」の流れ

をよくする食材が有効です。春の旬の食べ物には、気のめぐりをよく

する食べ物が多く春菊、たけのこ、セロリ、菜の花、ゴボウ、人参、

小松菜などです。山菜は苦みがあり食物繊維が豊富なので、便通を改

善する効果があります。さらに肝の働きを整えるため「酸味」が有効

で、酢や柑橘系の果物などを積極的に取り入れてみましょう。

マリアの寝相シリーズ